旅行 植民地になるということ
フィリピンのイロイロ(都市名)に留学していた時の記事です。フィリピンで食べたものをファーストフード店中心にご紹介しています。そして、フィリピンにファーストフード店が多い理由が、フィリピンの植民地になった歴史にすくなからず関係しているのではないかと思いをめぐらして思ったことを書いてみました。そして、地域固有の食文化が大事なのではと再認識したのです。
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